Какой же это кайф!

[ver_nun_ftig]

Взрезать собственноручно выращенную тыкву



Vert Olive называется. Зеленая Олива. Древний французский сорт.



И сварить из нее тыквенный супчик. Вот никогда не была любителем тыквы вообще и тыквенных крем-супов в частности. Но супчик в исполнении любимого мужа из тыквы, выращенной вот этими и любимого мужа ручками, заходит очень. (шепотом) самый кайф стащить кусочек сырой тыквы, пока муж колдует над остальными ингредиентами.

Семена помыты. И нет, не отложены для посадки в следующем сезоне. Ибо непонятно с кем Зеленая Олива перекрестилась и как будут выглядеть бастарды. Семена будут высушены, сложены в пакет и отданы как самое любимое лакомство коллеге-итальянцу.

А еще стало понятно почему именно тыкву режут на Хэллоуин.





Ну ведь БУ же? Или все-таки милашка?

Comments

[alhimik-88.livejournal.com]

А я вот тоже попрощалась с осенью, правда, с помощью магазинной тыквы.

[ver-nun-ftig.livejournal.com]

С нашим количеством тыкв мы с осенью будем прощаться до следующей осени :)))

[lnata.livejournal.com]

Выглядит аппетитно.
Что в начинке кроме тыквы? Она такая темненькая и глянцевая...

[alhimik-88.livejournal.com]

Сахар, корица, немного жирных сливок и яйцо. После накрывания пирога пакетом (чтобы не обветрился) появился такой вот привлекательный блеск.

[lnata.livejournal.com]

Я что-то не поняла куда мои коментарии пропадают... второй раз уже :(

Милашка :)
Как древний сорт на вкус? Отличается от не древних сильно?
Мужу респект и уважуха! 👍

[papik4a.livejournal.com]

Вкус зачетный! Эдакая легкая мускатность и сладость. :)