ver_nun_ftig: (Default)
[personal profile] ver_nun_ftig
Некоторым читателям моего блога может показаться, что весь смысл моей жизни заключается в приготовлении еды и ее поедании. Но это не так, честно. Просто про остальные сферы моих ккаждодневных интересов гораздо сложнее писать. Я уже пыталась рассказать почтеннейшей публике про агарозные гели тогда и сейчас, про мое видение динамики современных эпидемий гриппа, про свою роль в институте не только как учОного, но и как психотерапевта и целителя аспирантских душ. Все эти незаконченные истории ушли вместе с неумолимым Временем дедушкой в закрома моего журнала с пометкой "личное". Потому что легко и приятно писать про то, что всем понятно - про еду, детей и котиков. Сложно и долго (но когда получается, то не менее приятно) про очень профессиональное, про то, что требует дополнительных объяснений и доступных формулировок. Всегда преклонялась, кстати, перед качественными популяризаторами науки.

А теперь - лытдыбр.

Мы сегодня в очередной раз пытались поломать стереотип поведения и съездили за продуктами после работы. Накупили с голодухи... Все четыре комфорки заняты. На одной свекла на свекольный салат с чесноком (очень младшенький это дело уважает). На другой картошка с морковкой для форшмака (муж увидел селедку и вспомнил, что мы давно не делали форшмак). На третьей ноги на холодец (я спохватилась, что зима проходит, а мы еще ни разу не варили холодец). На четвертой мясо на бульон для оссобуко. Мы решили в честь бабушкиного приезда сделать оссобуко. И старшенького, наконец, угостить. А то мы его только рассказами кормим. А ужинали, как какие-то американцы, разогретой пиццей.

Date: 2016-02-06 11:38 am (UTC)
From: [identity profile] papik4a.livejournal.com
Разогретой пиццей, и предвкушением пиршества! Ах, холодец... Ух, форшмак! Вау - семейный ужин с оссобуко! Ну не прелесть ли? :)

Date: 2016-02-07 01:11 pm (UTC)
From: [identity profile] ver-nun-ftig.livejournal.com
Чтобы по-настоящему получить удовольствие от еды, нжуно хорошо проголодаться ;)

Date: 2016-02-07 05:58 pm (UTC)
From: [identity profile] zakshi.livejournal.com
Не, ну нормально)

Date: 2016-02-07 06:42 pm (UTC)
From: [identity profile] ver-nun-ftig.livejournal.com
Что именно? Писать о еде? Готовить на семью из трех человек как на полк?

Date: 2016-02-07 08:36 pm (UTC)
From: [identity profile] zakshi.livejournal.com
Да я чуть слюнями не захлебнулся пока читал, что вы готовите)

Date: 2016-02-08 09:56 am (UTC)
From: [identity profile] ver-nun-ftig.livejournal.com
Думаю, ты догадываешься что я тебе отвечу, а я догадываюсь, что ты мне ответишь ;)

Date: 2016-02-08 10:26 am (UTC)
From: [identity profile] zakshi.livejournal.com
Спасибо)

Profile

ver_nun_ftig: (Default)
ver_nun_ftig

January 2026

S M T W T F S
    12 3
456 7 8910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 13th, 2026 02:42 pm
Powered by Dreamwidth Studios